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煮込んでも美味しい絶品つゆ

550円(内税)

「手仕事本味醂」を使用した希釈用つゆです。3年間熟成させた本味醂のこってりとした味わいはどんな料理も絶品にしあげます。


保命酒ジュレ

600円(内税)

保命酒を使ったジュレ(ゼリー)です。 さわやかな梅の酸味に、ほのかな漢方の薬味の香りが、新しい和スイーツ。 鞆の浦の新しいお土産に、食欲のないときのお守りにも、おすすめいたします。



トモエ印本味醂 600ml

700円(内税)

本みりんは糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)(粳米(うるちまい))及び焼酎の三つの主原料で作られます。


鞆の浦サイダー 200ml 3本セット

760円(内税)

鞆の浦名産である保命酒を使用して、新たな《名産品》をつくりだしたい。 保命酒をより身近に感じて頂きたいという想いから、炭酸飲料の鞆の浦サイダーを発売いたしました。



保命酒 丹波焼 狸徳利 化粧箱入 200ml

1,400円(内税)

その昔、病に臥した親たぬきのため、きれいな娘さんに化けた子たぬきが保命酒を求めに山を下ってきた、というお話をもとに狸徳利はつくられました。



トモエ印本味醂 1800ml

1,450円(内税)

本みりんは糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)(粳米(うるちまい))及び焼酎の三つの主原料で作られます。


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