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保命酒の花 (180g)

特徴


保命酒の原酒を搾る時出来る粕を味醂と砂糖で味付けしたもので、関西地方では「こぼれ梅」と呼ばれるものと似た食品です。
場所によっては「味醂粕」とも呼ばれています。薬草エキスは入っておりません。
そのままお茶受けとして食べられる方、生姜を入れて甘酒とされる方、和え物の材料とされる方、漬物の材料とされる方等色々と御利用できます。
近年麹の作用が見直されてきており、健康食品としても注目されています。食物繊維が多く含まれていると言われています。

賞味期限：製造より90日

味醂粕(国内製造)、合成清酒、砂糖、みりん
型番 商品No-40
定価 280円(内税)
販売価格 280円(内税)
購入数

袋

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